很多朋友对于锅烙的锅烙家常做法和韭菜锅烙的家常做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，常做菜锅希望可以帮助到大家 ，法韭下面一起来看看吧 ！家常

本文目录

1. 锅烙肉饼卷的做法正宗做法
2. 海鲜锅烙做法讲解
3. 红枣锅烙做法

锅烙肉饼卷的正宗做法

食材

肉沫150克、葱沫2克、锅烙姜沫2克、常做菜锅生抽5克、法韭蚝油5克、家常盐5克、做法糖3克 、锅烙面粉250克、常做菜锅酵母3克

烹饪步骤

1.猪肉绞沫 。法韭

2.葱和姜切碎泡入清水。家常

3.肉沫中加入蚝油，做法加入糖，加入盐
。

4.加入葱姜水，顺着一个方向搅打至肉沫上劲。

5.酵母，面粉加入适量清水揉成面团，醒发15分钟 。

6.将面团擀成面片。

7.肉馅均匀地铺在面片上。

8.卷起来，边缘都捏紧 。

9.放入蒸箱发酵20分钟后 ，100度蒸20分钟 ，焖5分钟取出切块。

海鲜锅烙做法讲解

一锅水 ，放葱姜蒜 、盐、鸡精 、少油  ，福州鱼丸、豆腐。

2、开锅后加入蟹肉条、金针菇 ，最后放gala，开口后就好了。

3、最后再放香菜 。大冷的天 ，喝一碗这海鲜汤，~~

红枣锅烙做法

1、发面死面都行，包入大馅，摆入平锅一圈
。

2、放油2调羹 ，同时放一碗水，齐饺子腰深，盖严盖子，连蒸带烙，共计15分钟，火候挺重要 ，火慢总不熟 ，否则糊了 。

3 、秘密武器告诉大家 ：锅下放个铁片 ，火力均匀，熟了立即揭锅，焦黄的嘎嘎脆着呢 。

关于锅烙的家常做法
，韭菜锅烙的家常做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助 。